扁桃体发炎的治疗方法主要如下：1、一般治疗：扁桃体急性发炎是由于身体抵抗力下降，细菌感染造成上呼吸道感染，出现扁桃体的水肿化脓，甚至高热所致。在这种情况下，饮食上尽量清淡饮食，多喝水、多休息。建议多吃营养丰富的食物，比如蛋白含量比较高的食物，多吃蔬菜汁、水果汁，可以增强机体抵抗力，并且要补充足够的水分，才可以清热去火；2、药物治疗：因为扁桃体发炎通常会出现高热，所以通过用抗生素控制体内的炎症感染，可以较快控制症状；3、物理治疗：还可以用雾化吸入的方法对咽腔黏膜进行局部的消炎、消肿的治疗。通常只要治疗充分，扁桃体发炎1周可以完全控制症状，在以后的生活中要注意尽量减少感冒次数，如果反复感冒，扁桃体也会反复出现发炎。