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黑芝麻的最佳搭配

参与医生

黑芝麻的最佳搭配是黑米,可以和适当的黑米食用。因为从中医食疗的角度上来说,黑芝麻和黑米进行搭配,能够利用其黑色入肾经,起到滋补肾经的作用。因此,对于肾经虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松、头晕、耳鸣,如果适当吃黑芝麻和最佳搭配的黑米,通过滋补肾经,而有强壮筋骨,缓解这些症状的作用会非常明显。另外,黑芝麻和黑米搭配能够为机体提供一定能量。因为黑芝麻中的每1g油脂能够产生9kcal热量,而黑米中含有的碳水化合物即糖分,每1g能够产生4kcal热量。因此,适当吃黑芝麻和最佳搭配的黑米,能够为机体提供一定能量。对于经常体力劳动或者是经常进行体育锻炼的人,适当吃黑芝麻和黑米,都能够有很好的缓解疲劳、恢复体力的功效。
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