胆结石的患者大便次数比正常人多，是因为胆结石的患者，消化功能通常会受到一定的影响，胆结石越多，这个人的胆囊的功能就会越差。胆囊主要起到储存胆汁的作用。在平时，胆囊内会储存一部分的胆汁，当食物经过胃肠道、刺激胆道的时候，胆囊内储存胆汁就会随着括约肌的开放，排泄到十二指肠内，参与到食物的消化，这个消化主要是对脂肪含量高的食物，进行溶解和消化。如果患者有胆结石，结石越多，胆囊剩余的能够储存胆汁的空间就越少，它能排出去的胆汁，参与消化的胆汁数量也会减少。所以这样的患者会出现大便次数增多的情况，因为不消化，油腻的食物无法被胆囊内排出的胆汁完全消化完，就会出现腹泻的现象。另外，胆结石数量很多的患者，胆囊内除了储存胆汁的空间得到压缩之外，胆囊本身的功能也会得到极大的影响。这样一部分患者，随着时间的进行，胆囊它都会发生萎缩，而且会出现收缩功能的障碍，甚至变成慢性胆囊炎、磁化胆囊，胆囊就会丧失原本的储存胆汁和排泄胆汁的功能。患者进食食物，不再会有胆汁参与消化功能，继而会造成油腻食物，无法得到消化，无法得到分解，就会造成患者的腹泻的发生。所以对于有胆结石的患者，一定要注意到自己消化功能，是不是已经被影响到，要进行及早的干预。