小孩身高不达标的处理方法，可根据以下原因进行判断：1、饮食因素：可能存在厌食、挑食、偏食，导致缺乏微量元素，甚至出现营养不良、贫血，可以影响身高增长。此时需要及时调整饮食结构并营养均衡，不能挑食、偏食，同时化验微量元素，如果存在微量元素缺乏，需要积极补充微量元素，当小孩营养均衡后身高会逐渐恢复正常；2、疾病：如免疫功能低下或者存在先心病，如先天性心肺功能发育不全，由于小孩体质较虚弱以及营养状态较差，也会影响身高增长，需要积极治疗原发病；3、生长激素缺乏：应及时到医院就诊并检查测骨龄，同时查生长激素，如果确实存在生长激素明显缺乏，需要及时给予生长激素治疗。