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孕妇血糖高可以吃黑米吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 周齐 主任医师
血糖高的孕妇可以吃黑米。黑米营养丰富,但是与大米相比总能量相似,100g黑米可以提供300多大卡的能量,它的膳食纤维含量比大米多,所以它是主食,含有碳水化合物,因此建议患者不要超量食用,一顿饭吃生重100g的黑米足以。孕妇应按照能量的配比饮食,积极管理血糖,但不是不吃碳水化合物,而只吃肉、蔬菜和水果。因为吃很甜的水果也容易引起血糖的增加,所以孕妇应按照正常的膳食比饮食,以提供所有的能量。碳水化合物的摄入应占50%-60%,它分解、代谢以后形成单糖,可以被胎儿所吸收、利用。因此孕妇不吃主食不利于胎儿在宫内的生长,而孕妇可以吃黑米,但应注意摄入量。
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