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血糖高可不可以吃草莓

参与医生

安徽医科大学第一附属医院 罗莉 主任医师
血糖高可以适当吃草莓。草莓含糖量约在10%,所以糖尿病患者只要将血糖控制到正常范围、比较理想的状态,草莓就可以吃。建议吃草莓的时候,可以选择在2餐之间少量吃。在两餐之间吃水果,就不会导致饭后血糖出现明显的升高,就不会和主食出现叠加效应。2餐之间一定要适量吃,不可过多吃。通常糖尿病患者每天食用200g左右的水果较合适,草莓的营养价值非常丰富。在草莓当中,含有丰富的水分、大量的维生素,还有纤维素,对人体的胃肠道是非常好的健康水果。此外维生素C的摄入,对糖尿病患者有抗氧化应激的作用,而氧化应激状态容易导致糖尿病患者出现慢性的并发症。在维生素C摄入以后,可以帮助延缓氧化应激的过程。维生素C对糖尿病患者的皮肤也有很好的帮助,糖尿病患者容易出现皮肤疾病。但是吃草莓以后,可以帮助保护肌肤的健康。
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