帕金森病患者可以多喝绿茶、喝咖啡，也建议帕金森病患者多吃坚果和浆果。研究证实绿茶、咖啡、坚果中的不饱和脂肪酸以及坚果中的花青素，有助于减少氧化、应激反应，这样可以减轻机体的炎症，有助于缓解帕金森病的进程。帕金森病患者的饮食应尽量做到食物的多样化，同时除了早、中、晚餐后，可以适当地增设上午餐、下午餐以及睡前餐等，主要是为了保证患者的营养供应。同时帕金森病患者要减少高果糖、玉米糖浆的摄入，过分的糖量摄入会引起血糖升高和胰岛素抵抗，从而出现糖尿病。当帕金森患者合并糖尿病时，患者会出现进一步的步态障碍、姿势不稳和认知功能下降。