火龙果吃多了，常见后果如下：1、诱发糖尿病：火龙果当中富含一定量的碳水化合物，就是糖分，如果不加节制地吃火龙果过多，就会使得其中含有的糖分大量进入到体内，升高血液中糖的水平，加重胰岛素的代谢负担，进而引起糖尿病的发生风险增加；2、诱发肥胖：火龙果当中含有的碳水化合物，每1g产生4000cal的热量。因此，如果不加节制地吃火龙果过多，就会使得火龙果中碳水化合物含有的能量，过量进入到体内，进而以脂肪的形式储存下来，从而造成超重与肥胖发生风险的增加；3、诱发心脑血管疾病：火龙果吃得过多，其中含有的糖分进入体内，还会造成血液当中脂肪水平的增高，进而引起动脉粥样硬化，因此也会增加发生心脑血管疾病的风险；4、诱发脂肪肝：火龙果中含有的糖分大量地进入到体内，还会以脂肪的形式储存在肝脏中，进而也会造成脂肪肝发生风险增加。