患有风热感冒时，患者可以食用鸡蛋，因为食用鸡蛋可以补充能量，并且鸡蛋本身的性味不热不寒。但是需要注意鸡蛋的做法，因为存在外感时，患者的胃口较差，进食的食物需要软、烂、易消化，防止阻碍脾胃，出现呕吐的症状。建议在烹饪鸡蛋时避免煎炸、烧烤，甚至腌制成咸鸭蛋、松花蛋，或者煮成茶叶蛋，而应该做成鸡蛋羹、水煮蛋或放在面条汤、粥中直接进食。并且进食鸡蛋时，尽量不要使用过多的调味料，避免肺热出痰时引发刺激性咳嗽。并且鸡蛋本身具有一定的咸味，所以可以放在汤中直接进食。