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睡觉前吃黄瓜会胖吗

参与医生

山东省立医院 袁媛 副主任医师
睡前食用黄瓜不会发胖,黄瓜是减肥过程中很好的食材。不仅可以在一日三餐中食用黄瓜,而且可以将黄瓜作为三餐之间的加餐。在减重过程中,由于可能限制食物摄入量,导致部分人群在下一餐还未到时,饥饿感已非常明显,此时应该选择黄瓜作为加餐或代餐。减肥时需要改变不健康的饮食习惯,如喜欢食用高糖点心、软饮料或薯片等,或其他高油、高糖、高脂的零食作为加餐或代餐,可以转变为食用健康的食材。黄瓜属于一种低热量蔬菜,每100g黄瓜约有15大卡的热量,非常低。此外黄瓜所含的膳食纤维也较为丰富,可以缓解减肥过程中出现的便秘情况。部分血糖控制不稳定的人群,在日常饮食中不建议进食水果,此时推荐进食黄瓜作为两餐之间的食物补充。
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