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章鱼的功效与作用
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
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章鱼有着很好的提高机体代谢水平的作用,因为章鱼当中富含有丰富的碘元素,而碘元素构成了甲状腺素非常重要的原料,因此适当的吃章鱼补充碘元素,在提高机体代谢水平方面有着积极的作用。章鱼当中还富含有丰富的锌元素,而锌元素能够刺激味蕾的敏感性,对于食欲不振、消化不良的人,如果适当的吃些章鱼补充锌元素,在增进食欲、促进消化方面有着很好的功效。章鱼当中的锌元素还能够促进生殖细胞的生成,对于提高生殖功能也有着非常重要的帮助。
章鱼当中还富含丰富的优质蛋白质,而优质蛋白质为体内众多免疫物质的形成提供了丰富的原料。如果我们适当的吃章鱼补充优质蛋白质,为免疫物质提供丰富的原料,促进免疫物质的生成,在提高机体免疫力、降低感染性疾病发生风险方面,章鱼也有着积极的功效。
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