喉咙卡到鱼刺可以用镊子或筷子夹出鱼刺，或者通过喉镜夹出鱼刺，或者通过食道镜夹出鱼刺，如下所示：1、用镊子或筷子夹出鱼刺：如果鱼刺卡在较浅在的位置，像在扁桃体上或悬雍垂上。则可以张口用筷子压下舌头，如果能看到鱼刺就用镊子或筷子将鱼刺拔出来；2、通过喉镜夹出鱼刺：如果检查扁桃体和悬雍垂都没有发现有鱼刺，但病人被鱼刺扎的感觉特别明显，同时伴有咽喉痛，吞咽时鱼刺扎的感觉会更明显些，甚至很难进食和咽唾沫。出现这种情况时一定要到医院就诊，医生通过喉镜检查能明确鱼刺在咽喉的位置，用异物钳将鱼刺取出来；3、通过食道镜夹出鱼刺：有些病人在扎到鱼刺后喜欢用馒头或菜大口的吞，企图将鱼刺给吞下去，经常会造成鱼刺在咽喉的进一步损伤，部分鱼刺有可能被吞到了食道引起食道异物。临床上有可能要全麻下进行食道镜检查，看到鱼刺之后将鱼刺取出来。但部分病人的鱼刺可以扎伤食道，甚至引起食道穿孔，如果有感染会引起很严重的并发症。