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寒咳吃什么食疗

参与医生

首都医科大学附属北京中医医院 刘薇 主任医师
寒咳时可以摄入温性食物。蔬菜、鱼、肉等食物都有一定的寒性,可以在做饭时增加葱、姜、蒜等调料,一方面可以振奋阳气、帮助消化、提高食欲,另一方面也有散寒、化痰的作用。准备食物时可以火候稍大,比如焖饭时,煮大米、小米、高粱米时可以让里层焖出一层锅巴,吃饭后再加热锅巴,饭后作为零食食用,有温脾胃、助消化、化寒痰的作用。饭后也可以饮用陈皮泡的茶,帮助寒咳时温运气机、化痰湿。
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