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狼疮食谱

参与医生

北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
系统性红斑狼疮患者或盘状红斑狼疮患者,皮肤表现性为主的狼疮患者,对于食物的要求不同,而且在饮食调理方面因人而异,因此并不能给予很明确的食谱。食谱包括早饭、中饭、晚饭以及食物范围,如主食、蔬菜、肉类、豆类、蛋白质等。系统性红斑狼疮患者,需要注意营养均衡全面,注意摄入蛋白,主要是优质蛋白,包括鸡蛋、牛奶、豆浆等食品。可摄入鸡肉、瘦肉、猪肉、鱼肉等食物,但须注意烹调方法,避免高盐、高油以及油炸、烧烤、生冷、油腻等。
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