大枣也叫红枣，是鼠李科大枣的果实，在中药中使用非常多。该药属于中药的补气药，有补气、健脾、养血、安神作用。日常生活中，经常会看到女性朋友包包里放一包红枣，随时拿出来吃。 但也有朋友比较关心大枣的食用量问题。大枣的营养价值和药用价值大家都比较熟悉。但大枣药性偏温热，吃多后有弊端，比方生痰、助湿、上火，因此通常情况下，大枣有很多美名，如叫“天然的维生素丸”，以及“ 一天三颗枣，到老肠胃好”等。虽然有这么多的美誉，但建议普通人群一天吃3-5颗就可以，而不是十几颗包成大包，一口气吃下去。大枣的食用方法，因为红枣是果实，对脾胃功能正常的人群来说确实可以生吃，直接嚼服就好；而对脾胃功能相对弱一点的人来说，建议蒸熟或者煎汤后服用。