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血脂高可不可以喝蜂蜜

参与医生

复旦大学附属华山医院 吴晞 副主任医师
对于蜂蜜而言,血脂高的人群还是应该控制量,不能过多食用,一天一小勺足够,而且没有特别必要,也不需要去额外添加蜂蜜。对于血脂高的人群来讲,饮食要求是多样化、清淡,避免高油、高糖的食物。蜂蜜作为一种天然食材,含有较多果糖,并且蜂蜜中还有一部分人为添加的蔗糖类物质,这些糖类物质直接可以被人体消化、吸收和利用,并且果糖类物质进入肝脏会阻碍肝脏对于血脂的代谢。如果血脂高的人群长期、过量喝蜂蜜,会导致肝脏对于血脂的合成出现异常,反而会加重血脂负担,可导致血液中的甘油三酯升高,甚至低密度脂蛋白胆固醇升高,对于血脂高的人群健康不利。一般血脂含有四种成分,分别是总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。通常可以将其简单分为两类,一类是胆固醇增高,特别是总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,另一类是血脂升高,即甘油三酯升高,或者高密度脂蛋白胆固醇降低。
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