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空腹可不可以喝豆浆

参与医生

首都医科大学附属北京友谊医院 赵海英 主任医师
豆浆是经常饮用的饮料,多数人习惯在早餐的时候饮用豆浆。豆浆是来源于大豆的一种制品,引起其中富含大豆的植物蛋白以及大豆异黄酮这类营养素,具有一定的营养补充的作用。绝大多数人空腹喝豆浆,不会有明显的胃肠道不适。因此,对于饮用豆浆后并没有明显不适,特别是空腹饮用豆浆后没有明显不适的人,也不反对空腹饮用豆浆。但是,由于豆浆内含有大量的植物蛋白,饮用后可能会造成腹胀加重,而且植物蛋白特别容易在肠道内造成肠道细菌发酵,导致产气增多,部分患有胃肠道疾病的患者饮用后可能会加重腹胀症状,或者引起排气增多等症状。因此,此类患者不建议大量饮用豆浆或者空腹饮用豆浆。是否能空腹饮用豆浆,还要看患者空腹饮用后有无不适表现,如果没有不适表现,则可以空腹饮用。
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