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排骨海带汤有什么功效
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
适当地喝排骨海带汤,具体功效如下:1、提高身体代谢水平:排骨海带汤当中富含一定量的碘元素,而碘元素构成甲状腺素非常重要的原料。甲状腺素重要的作用就是调节机体营养成分代谢,因此如果适当地喝排骨海带汤,为机体补充碘元素、促进甲状腺素的合成,在调节整体代谢方面的作用非常明显;2、提高机体免疫力:排骨海带汤当中富含一定量的海带多糖,而海带多糖能够很好地刺激体内免疫物质生成。因此,适当地喝排骨海带汤,补充海带多糖、增强体内免疫物质数量,在提高机体免疫力方面的功效非常明显;3、润肠通便:排骨海带汤当中富含一定量的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀、促进粪便形成,同时也能够机械性地刺激肠道蠕动、促进粪便排出,因此有很好地润肠通便的功效。
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