现在随着生活水平提高，人进食比较多脂肪、胆固醇含量高食物，导致血脂或者胆汁浓稠度比较高，含胆盐、胆固醇比较高，在胆囊里沉积形成胆囊结石。胆囊结石病因可能有感染因素、胆囊收缩功能很差。 因为胆囊本身没有分泌胆汁功能，只是储存胆汁器官，胆汁是由肝脏分泌排泄到胆管，胆管里蓄满后又没有进食时，会往胆囊里储存。部分患者饮食习惯不好、早餐忽略不计、饮食没有规律，胆囊里胆汁沉积时间太长，可变成结石状，是胆泥或者结成块状胆结石。