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白萝卜上火还是下火的

参与医生

北京大学第三医院 霍则军 主任医师
白萝卜去火食物,归为肺胃经,性偏凉。食用白萝卜有促进食欲、胃肠蠕动、消化,以及止咳、化痰作用。食疗中经常用萝卜进行治疗,萝卜籽有行气和消胀作用,也可以用萝卜籽入药。日常服用白萝卜有较多方法,如冬天经常用羊肉萝卜汤,羊肉较燥烈,单吃羊肉容易上火,可用偏凉性的萝卜和羊肉做成羊肉萝卜汤。一方面有营养,可以促进消化,另一方面可以用萝卜中和羊肉的燥烈,防止上火。平常吃萝卜也有一定好处,对消化不良、经常腹胀、腹中气较多的患者,有一定顺气和消胀作用。有些患者经常胃气上逆、打嗝,服用白萝卜也有一定治疗作用。
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