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痛风可以吃黄瓜和西红柿吗

参与医生

北京医院 刘爱华 主任医师
痛风患者可以吃黄瓜和西红柿,黄瓜和西红柿都是低嘌呤含量的蔬菜,痛风患者无论是处于疾病哪个时期,吃这两种蔬菜都没有问题。黄瓜和西红柿除了嘌呤含量非常低外,对痛风患者还有其他好处。黄瓜和西红柿的糖分以及脂肪含量非常低,而且其成分主要是水分,所以吃完后有很好的饱腹感,能够减少其他食物的进食,起到一定的减肥作用。另外,黄瓜和西红柿中含有一些果胶的成分,能够抑制肠道中的脂肪以及胆固醇吸收,有一定的降脂作用,所以黄瓜和西红柿是非常好的减脂和控制体重的蔬菜。西红柿中含有丰富的维生素,尤其是维生素C,还含有胡萝卜素中的一种,叫番茄红素。已经有一些研究发现,番茄红素的健康作用非常大,具有独特的抗氧化能力,可以清除体内导致衰老以及疾病的一些自由基,预防心血管疾病发生。对于防止一些前列腺疾病都有非常好的作用,并且能够有效地减少胰腺、肠道肿瘤发生。所以痛风患者吃黄瓜和西红柿都没有问题。
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