骨折以后的饮食有一定注意，但并没有太多禁忌。骨折以后可以适当食用羊肉，或者动物内脏，以及骨骼、肌肉食品，但注意食用不能太多。骨折以后需要提供比较好的营养，尤其需要一部分优质蛋白质，促进骨折愈合，同时也使机体能得以较好的康复，羊肉本身含有较好的蛋白质或者微量元素，有利于人体骨折时吸收和补充必须的营养。但由于骨折以后机体可能本身处在休息状态，不能在骨折早期过量食用补品，或者食物，这样会增加内脏吸收功能，影响消化和吸收，所以对于牛羊肉或者动物内脏，一定要量力而行。有些人本身有痛风或者内分泌疾病病史，一定要注意热量摄入控制在正常范围。对于身体比较正常的患者，可以适当的食用这些食物，增加高优质蛋白质摄入，促进骨折愈合。