牙齿吃硬东西痛，先要考虑牙体组织的疾病，另外还见于牙周组织疾病、根尖周疾病、牙隐裂、肿瘤性疾病，具体治疗方式根据不同疾病也有所不同，常见如下：1、牙体组织疾病：比如牙齿表面，牙本质的暴露，比如在牙颈部，导致吃东西时出现酸疼，另外也有龋坏，龋坏到一定程度，邻近牙本质或者牙髓时，吃硬东西或者是冷热酸甜刺激的时候，都会引起明显疼痛。这种情况下，经过牙本质表面的脱敏治疗，以及去除干净蛀牙表面的腐质，另外做牙体治疗，便可以得到比较好的治疗效果；2、牙周组织疾病：包括牙龈炎或者牙周炎，在吃硬东西时，进行机械性的挤压刺激，从而引起明显的咬合疼痛，这时做标准的牙周治疗，便可以得到比较好的治疗效果；3、根尖周疾病：根尖周的炎症会产生明显的咬合疼，这时需要做标准的根管治疗，才能起到比较好的治疗效果；4、牙隐裂：除此之外，临床上还常见于牙隐裂等情况，必须由专科医生来判断，采取保守治疗，还是采取牙齿拔除，要根据具体问题具体分析；5、肿瘤性疾病：另外还要排除发生在牙龈，或者是颌骨内的囊肿类或者肿瘤性疾病，侵犯牙根时也会出现咬物时疼痛。因此出现疼痛，尽快找专科医生就诊，制定个性化的治疗方案。