若牙齿吃东西时出现酸软，其原因可能很多也很复杂，具体如下：1、龋病：牙齿吃东西时出现酸软最常见的原因，就是牙齿患有龋病。若牙齿患有龋病，可能会出现吃东西时酸软；2、其他原因：有可能是牙齿有根折或冠折，或根尖周的问题，以及有些牙齿患有牙龈炎、牙周炎。若牙齿出现上述疾病，也会在咀嚼食物时出现酸软的症状。因此，若出现牙齿吃东西酸软的症状，建议患者尽早到正规医院的口腔科，或口腔医院的牙体牙髓病科以及牙周病科，找专业口腔科医生，进行仔细检查。此时需根据患者相关病因，给予相应治疗。若患者是牙髓炎或根尖周炎所引起，则应及时进行根管治疗术，将牙髓以及根尖炎症进行彻底清理、清洗、去除。将病因去除后，上述问题可能会明显改善和解决。若是牙周炎或牙龈炎所引起，则应进行全口洁治，进行冠周的冲洗、上药等。将炎症去除以后，牙齿吃东西时酸软的问题也可得到明显改善。此外，若是根折所引起，甚至需要拔除牙齿并进行口腔修复治疗。