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食物不耐受吃益生菌有效吗
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首都医科大学附属北京中医医院 周继朴 主任医师
益生菌对食物不耐受的改善有效果。益生菌是通过定植在人体内,改变宿主某一部位菌群组成,是对宿主有益的活性微生物,通过调节宿主黏膜与系统免疫功能,或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收,保持肠道健康,从而有利于身体健康。益生菌在改善身体消化道黏膜和免疫力方面起着积极作用,健康的消化道黏膜和免疫力,为身体提供更强有力的物理保护和化学保护,使不耐受食物对身体的刺激也会减少,从而减轻过敏症状,是一个良性的循环。益生菌是对身体整体肠道的健康和免疫力起到改善和加固的作用,自然会对不耐受的食物起到屏障的作用,尤其对阳性食物特别多、肠瘘特别严重的患者,对过敏的改善较为显著。检测结果为阳性的食物,通常建议患者忌口,在不吃这种食物的同时,应寻找替代食物。而替代品需要遵循同类法则,兼顾营养,避免交叉反应。最安全的替代原则是基于大组合90项检测,在组内寻找阴性的食物进行替代。
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