吃蜂糖的好处具体如下：1、健脾开胃：蜂糖性味甜、温，从中医食疗角度而言，入脾经和胃经，如果是脾经、胃经虚弱导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐，可适当食用蜂糖，可通过滋补脾经和胃经起到增进食欲、促进消化的好处；2、恢复体力：蜂糖当中富含碳水化合物，从西医营养学角度而言，1g碳水化合物能够产生4000cal热量，因此适当食用蜂糖可以为机体提供碳水化合物、能量，在恢复体力、缓解疲劳方面，好处非常明显；3、缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量：蜂糖当中的碳水化合物为肌肉当中的糖原提供了原料，对于经常体力劳动和进行体育锻炼的人，适当吃蜂糖可以补充肌肉当中的糖原，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量方面有积极的好处。