如果板栗不加节制地多吃，对于身体的坏处比较明显。具体分析如下：1、超重与肥胖：从西医营养学的角度上而言，板栗当中富含丰富的淀粉，其中含有的每1g碳水化合物，也就是糖分，能够产生4Kcal的热量。因此如果不加节制地吃过多板栗，其中含有的能量会积少成多进入到体内，进而会以脂肪的形式储存下来，造成超重与肥胖发生风险增加；2、糖尿病：如果板栗吃多了，其中含有的糖分会大量进入体内，进而会升高血液当中糖的水平，加重胰岛素代谢的负担，会增加发生糖尿病的风险；3、脂肪肝：如果不加节制板栗吃得过多，其中含有的糖分进入体内，能够以脂肪的形式储存在肝脏细胞中，进而会出现脂肪肝发生风险增加，严重时会造成肝脏纤维化和肝硬化而影响身体健康；4、动脉粥样硬化：板栗过多地食用，会引起血脂增高，进而会引起动脉粥样硬化发生风险增加。