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孩子补血吃什么食物
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哈尔滨医科大学附属第二医院 张玉玲 主任医师
孩子补血时建议吃以下几种食物:1、动物血液:如猪血、鸡血、鸭血做成的血豆腐,可以通过进食动物血,来为孩子生血补充所需要的各种营养元素;2、动物肝脏:如猪肝、羊肝、鹅肝、鸡肝等,动物肝脏含有丰富的铁剂和多种微量元素,有较好的补血效果;3、蔬菜和水果:例如黑木耳、大枣、莴笋、菠菜等,这些食物的含铁量相对较高,可以起到补铁、补血的作用。此外可以在补铁、补血的基础上多吃富含维生素C的蔬菜和水果,水果包括橙子、柚子、猕猴桃、芒果等,因为维生素C本身能够促进铁剂的吸收,利于补血。
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