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蛋白尿患者饮食注意事项
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上海交通大学医学院附属瑞金医院 王先进 主治医师
蛋白尿的是肾脏疾病的重要的表现,特别不论是肾炎,还是肾病综合征、糖尿病的蛋白都比较多,一般情况下是<150mg/24h,如果>150mg/24h叫蛋白尿,如果>3.5克/24h,就是大量蛋白尿。在大量蛋白尿患者的饮食方面,特别要注意以下几方面:1、选择优质蛋白:要尽量选择优质的蛋白,比如鱼类、虾类、瘦肉等,一定要尽量减少植物蛋白的使用,因为植物蛋白容易吸收,进而导致尿中蛋白增高;2、限制盐类饮食:对于蛋白尿的患者,一般要限制盐类的饮食,盐每天要<6g,因为蛋白尿,无论是糖尿病,还是高血压肾病,有可能会摄入过量的盐,加重蛋白尿;3、适当补钙:对于蛋白尿要适量补钙,比如还要喝点牛奶,奶制品促进钙的吸收,也可以减少蛋白尿;4、适当饮水:一般对于蛋白尿的饮食方面,不限制饮水,除非达到了尿毒症、肾衰竭才限制饮水,不然一般不限制饮水。适量地饮水,有利于减少蛋白尿的发生。总而言之,对于蛋白尿的患者,饮食方面就是多吃优质的动物蛋白,减少植物蛋白摄入,限制盐的摄入,适当地补钙,适当地补水。
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