- 胃术后饮食
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参与医生
北京大学第三医院 李欣 副主任医师
胃手术后的饮食,应根据胃做的具体手术而定,若做的是局部胃的修补或缝合,对患者本身影响不大,可以软烂食物为主,慢慢恢复到正常饮食即可,与普通人区别不大。但若做胃癌手术,或胃大切的手术,则术后的饮食有一定要求和限制。在术后初期,患者可以开始进食时,由于胃的容积较之前明显减少,不能吃很多东西,故一开始可先试着让患者喝水,每次喝60ml,每2小时喝一次,去适应进食的过程,促进胃的排空。若没有问题,可开始尝试喝米汤,即流食,且应为流食半量,较少流食,2-3小时慢慢喝一次。适应后可以流食全量,即米汤、菜汤加量。再往后可食用软烂的食物,如软烂面条、面片、较软烂的粥、大米粥等,此时饮食较软,在胃被切除后对吻合口无过多影响,且对患者胃的刺激较小。患者恢复后,因胃较小,故吃饭还是原来的表现,可多进食几次,如正常人一天3顿饭,而胃切除术后的患者,可一天5-6顿饭,且进食高蛋白的饮食,会对患者整体的营养状态改善有一定好处。
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