适度水解奶粉能否长期喝，要具体问题具体分析：1、胃肠道功能偏弱人群：适度水解奶粉指奶粉当中的蛋白提前进行了水解的过程，吸收代谢利用率比较高，能够减少胃肠道的代谢负担。胃肠道功能比较弱的小孩、老人或者刚做完手术的患者，适当地吃一些适度水解奶粉，能减少胃肠道负担，还能补充一定的营养，有一定的积极作用；2、胃肠道功能正常人群：因为长期地吃适度水解奶粉，可能会引起脾胃运化功能的下降，所以当度过了脾胃功能比较虚弱的阶段，在换成完全的奶粉才能更好地发挥脾胃的功能。