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血糖高可以吃玉米吗
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中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
血糖高的患者可以食用玉米,但是建议尽量减少食用。玉米是日常生活中常见的粮食之一,甚至有些地区将其作为主食,主要给机体提供大量淀粉和部分脂肪。若血糖高的患者食用过多玉米,可能导致每天能量摄入超标,从而导致血糖增高。血糖控制在正常范围内的患者,应遵循每天能量摄入固定原则,即食用玉米后,应相应地减少其它主食的摄入,尽量保证每天能量摄入总量在固定合理的范围内。另外,不同的糖尿病患者食用玉米后血糖增高的情况有所不同,所以食用玉米后,应随时监测血糖,从而了解玉米对血糖的影响。
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