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孕初期能吃猪肉脯吗
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首都医科大学附属北京世纪坛医院 李莹 副主任医师
通常孕初期即孕早期,应该尽量少吃或不吃猪肉脯。因为猪肉脯是猪肉经过佐料的腌制、烘烤而制成的一种零食,油、盐、糖的含量都比较多,还可能有其他的添加剂、防腐剂等。而孕早期是胚胎发育生长的敏感时期,容易受到外界因素的影响,包括物理因素、化学因素、食物、药物等,都可造成胚胎的发育的异常。所以孕妇应尽量吃清淡、易消化、新鲜的食物,如果想吃猪肉脯,可以自己在家做,做到少油、少盐、少糖,通常会更加安全、健康。怀孕期间饮食应该均衡,不应该摄入过多单一的食物,而把其他食物的摄取量减少,否则可以造成营养不均衡。另外食物比例要合适,主要以碳水化合物为主,其他的食物相对要略少,在孕早期还要避免吃平时不常吃的食物。在整个孕期要控制体重,避免造成巨大儿,避免因为孕妇超重造成并发症,如高血压、糖尿病等。
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