地瓜和鸡肉能够一起吃。因为从西医营养学的角度上来讲，适当一起吃地瓜和鸡肉，能够更好地发挥出两者的营养价值。因为鸡肉当中含有一定量的优质蛋白质，而优质蛋白质能够为体内，众多免疫物质的形成，提供丰富的原料。因此对于抵抗力低下、容易生病的人群，适当地吃鸡肉，补充优质蛋白质、促进免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面都有着积极的作用。鸡肉当中的优质蛋白质，还能够为人体骨骼肌肉的形成，提供丰富的原料。因此在预防和缓解肌肉衰减综合征方面，都有积极的作用。但是鸡肉当中的蛋白质，要想很好地发挥出促进身体健康的功效，需要一定量的非蛋白质热量的参与，否则鸡肉当中的蛋白质，因为非蛋白质热量不足容易被分解掉。此时适当地一起吃一些地瓜，能够利用其中含有的碳水化合物，为鸡肉当中的蛋白质提供非蛋白质热量，能够更好地发挥出两者的营养价值。