肯德基冰块检出细菌

但是在英国，法律并没有规定餐馆一定要把分数张贴公示出来，所以那些评分低的餐馆可能会选择不把分数进行公示。

在威尔士，法律规定所有商店都必须把分数贴在最显眼的位置。BBC老牌主播、“Rip Off Britain”节目主持人安杰拉·里彭发现，在伦敦 SOHO区一条街上的34家餐馆中，只有9家贴了分数。她说，如果每家餐馆都把分数贴出来，那么消费者就很容易判断要不要进这家餐厅吃饭。英国食物卫生评 分委员会会长斯图尔特表示，食物卫生评分组织正努力搜集证据，以证明公布分数的重要性并劝告政府立法监督。

肯德基曾被卷入鸡肉污染丑闻

事实上，早在2014年7月下旬，肯德基就曾被卷入鸡肉污染的丑闻中。当时英国《卫报》记者以找工作为由，卧底英国一家长期为特易购超市等供货的鸡肉生产厂。

这家鸡肉加工厂隶属于英国最大禽肉生产企业两姐妹食品。媒体记者历经5个月调查发现，该厂从生产到包装到销售的全过程中，鸡肉有遭粪便污染的痕迹。

据当时的报道称，记者在“卧底”鸡肉生产厂期间，以暗访的视频、照片和从知情者那里得到的信息向外界显示，这家工厂把鸡肠子随意堆放在地上，任由细菌繁殖。工人穿着靴子在肉堆中走来走去。这些与靴子“亲密接触过”的肉最终被放回生产线。甚至有一次，一只死鸡掉到地上，一名工人推着手推车从上面碾过。管理人员 随后又将其捡起放回生产线，然后用衣服随便擦擦手，而不是洗手。

报道称，英国三分之二的零售鸡肉都被可能致命的弯曲杆菌污染。它每年导致28万英国人生病，死亡人数为100人左右。而农场和鸡肉加工厂对食品卫生管理标准的忽视，使得弯曲杆菌污染食品的风险加剧。