葡萄籽的功效有哪些呢?
1、抗氧化清除自由基,阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织,防治糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。
2、葡萄籽提取物富含100多种有效物质,其中不饱和脂肪酸——亚油酸(是一种人体必需但不能合成的)占68-76%,居油料作物之首,它由不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇,能够有效降低血脂。
3、葡萄籽精华含大量前花青素,能使皮肤增加弹性,不受恶劣环境侵害。
4、此外,在抗过敏、抗辐射、保护血管等领域,葡萄籽也是一把好手。
不过,葡萄籽直接吃,口感实在不咋地,最后再教大家一种比较省事的吃法:用破壁料理机把整个的葡萄榨成汁,这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里,直接喝下去就行了。