鸡蛋放冰箱还要这讲究？以前都错了
鸡蛋是人们日常生活中必不可少的食品，但不少人对鸡蛋的存放和食用存在误区，快来看看你有没有中招。
储存鸡蛋小窍门，大家从超市买回鸡蛋后，直接会把鸡蛋乱放到冰箱中。其实鸡蛋的储存也是有讲究的。
1、冰箱中鸡蛋不可小头在上
大家买回鸡蛋后，放进冰箱时要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。
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