吃这6种坚果马上吐掉漱口!有毒!

    发布时间:2017-06-27   来源:中华康网   
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炒焦的

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坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们。

但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。因此,炒焦的坚果不宜食用。

被石蜡美容过的

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加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软。

有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡,“美容”一下,用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。

如果你看到的坚果外表油光锃亮,明显比普通的坚果“漂亮”时,那很可能加了石蜡。

口味太重的

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首先口味越重,食盐添加往往越多。

其次,许多口味重、香味浓的坚果,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的坚果还添加了人造奶油,这些东西对身体没有好处。

最后,口味越重的坚果,其美味背后隐藏变质的可能性就越大。

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