第三大功效:增进食欲
生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,能促进食欲。
第四大功效:舒张血管
大葱中还含有丰富的维生素C,可以舒张血管,促进血液循环,还可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。老人平时可以适当食用。
第五大功效:降胆固醇
大葱还有一种神奇的功效,可以降低胆固醇,经常吃葱的人胆固醇会比其他人稳定。
平时菜中经常吃到的大葱竟然有这么好的功效,但是大葱也有一定的注意事项,患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食,过多食用葱还会损伤视力,如果和蜂蜜、大枣、杨梅和野鸡一同食用,会产生副作用。
第六大功效:壮阳补阴
大葱中含有挥发油,还含有二烯内基硫醚、草酸钙,除此之外,还含有脂肪、糖类、胡胡萝卜素等、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁等成分。适当服用能保证人体激素正常分泌,进而起到壮阳补阴的作用。男性每周吃3次大葱或细香葱,即可以达到壮阳补阴的作用。