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鹌鹑枸杞汤
材料:鹌鹑、枸杞、党参、生姜。
做法:先把鹌鹑采用水溺的时候直接溺死,然后去毛去内脏,直接清洗干净。枸杞直接洗净;党参切段后洗净;生姜洗净后切片。把鹌鹑倒入炖盅里面,倒入枸杞、党参跟生姜,然后倒入适量的清水;直接采用隔水炖煮的方法,直接用小火炖煮2个小时,等要食用的时候,直接加入适量的食盐即可。
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