韭菜
说到补肾的食物,韭菜肯定是其中的一道了,因为韭菜在古代的时候,就被称为男人菜,是具有温阳补肾的效果,如果男人出现了早泄阳痿等情况,也是可以通过食用韭菜来治疗的。
韭菜鸡蛋炒虾仁
材料:韭菜250克。虾仁30克,鸡蛋1个,盐、酱油、淀粉、植物油、香油各适量。
做法:
1、虾仁温水漫20分钟,捞出。沥干i韭菜择洗干净。切短段备用。
2、鸡蛋打破入碗。搅拌均匀加淀粉、香油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。
3、炒锅倒油热,下虾仁翻炒。
4、蛋糊凝住虾仁后,放韭菜同炒,待韭菜炒熟。放盐、淋香油。搅拌均匀起锅即可。