红薯是“地下美食”，常吃收获四大好处

3、稳定血压

红薯的辅助降压作用主要归功于其中富含的钾元素。因为钾、钠的水平也是容易影响血压水平，如果人从膳食中摄入了充足的钾元素，那么容易造成血压高的钠元素就会排泄出来。而且多吃钾含量丰富的食物，可以保持人体矿物质水平平衡，在一定程度上可以稳定血压水平。

4.调节肠胃 减肥瘦身

红薯中含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。而且，红薯中所含丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。所以，红薯实际上是一种理想的减肥瘦身食品。

红薯中含有大量的纤维。常吃纤维可以保持长久的饱腹感，防止多吃食物而导致体重增加。纤维还能降低胆固醇含量，甚至改善肠道益生菌，减少身体因疾病而导致的炎症。

一般情况下，成年人需要每天摄入25-29克的纤维。但是，很多人都达不到这个目标。红薯能够为人们提供15%日常所需的纤维。所以，为了保持肠道健康，人们平时需要多吃红薯。