黑芝麻 美容润肤防脱发

（2）防脱发：黑芝麻中的必需脂肪酸、含硫氨基酸和多种微量元素都是生发的必需物质，能使头发保持乌黑亮丽，有效防止脱发。还有研究表明，黑芝麻能提高黑素瘤细胞酪氨酸酶的活性，从而促进黑色素细胞增殖以及黑色素的形成。

（3）其他作用：黑芝麻中的黑色素、VE、芝麻木脂素等活性物质可以清除自由基，降低细胞内氧自由基水平，从而起到抗氧化、抗衰老的作用；芝麻素可以加快血浆脂质过氧化物的降解，保护肝脏免受过氧化物的毒害；黑芝麻中铁含量较高，对一些缺铁性贫血有较好的疗效，对骨骼发育也有一定帮助作用；黑芝麻中含有的赖氨酸还可促进钙、硒等矿物质元素的吸收，进而促进骨、软骨及结缔组织的形成。

总而言之，黑芝麻好处多多，也逐渐渗入人们的日常生活，越来越多的工业化产品问世，但也无需刻意食之。

来源： 新浪健康养生