哪些食物最容易滋生细菌

    发布时间:2019-06-28   来源:中华康网   
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冷盘

夏天大家会喜欢吃个爽口开胃的冷盘,其实冷盘也是细菌的聚集地。研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。

防菌措施:避免选择熟食店的冷盘。外出就餐时,点菜时尽量多点热菜,吃剩的蔬菜也不宜打包。

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