少吃盐是不是就是炒菜少放盐呢?
如果你是这么简单理解就错了,食盐是我们可以从表面就看出来的,但还有一些隐藏高手,如酱油、黄豆酱、加工肉,一条腊肉中的含盐量能够高达10%左右,而每50g的黄豆酱中能够含有8g左右的食盐,每50g的酱油中能够含有8-10g的食盐。
这些食物吃得过多,同样会对身体健康造成负面的影响,对于高血压人群是非常不利的。
因此,这也是在告诉大家日常用盐需要多方面的注意,给大家总结了2点。
第一点是关注配料表:配料表是最能够显现一个食物中所含有的成分所在,对于隐藏在我们身边很久的高手,也就是各种高盐们的调味料以及小吃美食等等。看后面的配料表,如果其中钠的成分很高,就是要小心且少吃的了。