炎炎夏日 护肝要少吃这四种食物

3、油腻的食物

肝脏是脂肪的运输枢纽，人体将需要的脂肪吸收后，多余的脂肪就会进入肝脏，经过肝脏的转化储存起来。

要是经常吃油腻的食物，会导致大量的脂肪囤积在肝脏内，造成脂肪代谢紊乱，影响肝脏健康，形成脂肪肝、肥胖等情况。

4、刺激性的食物

生活中常见的辛辣食物，有麻辣火锅、烧烤、辣条等，这些食物刺激性比较大，长期食用的话，会造成肝血运行不正常，容易出现头晕目眩、面色苍白的情况，辛辣食物还会造成肝火过旺的情况，出现口干口苦、眼睛干涩等情况，不利于日常保养肝脏。

炎炎夏日，如何护肝？

1、防范消化道感染

夏天是消化道感染的高发季节，这与细菌、病毒等病原体大量滋生、食物容易腐败变质有关，也与人们大量喝冷饮、喜吃生冷凉拌菜有关。

甲型肝炎和戊型肝炎都是经由消化道传播的疾病，要保护肝脏，一定要注意饮食卫生。

2、营养均衡，多吃蔬果

很多人夏天就要吃清淡点，但其实夏天人体消耗大，需要更多的能量。

建议饮食为高蛋白质、高维生素、低脂肪饮食，饮食宜多样化。其中，牛奶和鸡蛋是最廉价的蛋白质来源。

另外，即使今年的水果齁贵齁贵的，也应尽量多吃点（可以选较为便宜的）。注意防范果蔬上的残余农药，一定要洗净后方能食用，能去皮的瓜果最好削皮或剥皮后食用，以免毒素损伤肝脏。