儿童喂养与进食问题，儿童营养与健康，儿童体格与智能发育评估。

在肠内营养治疗方面，先后研制成要素和非要素肠内营养剂，效果良好。

儿童营养性疾病的临床及科研工作，如小儿肌营养不良、先天性肌营养不良症等。着重于临床营养诊疗，重点为营养筛查、营养评估、营养治疗。

儿童营养不良诊治和疾病状态下营养管理，如营养不良、甲营养不良、脂肪营养不良、先天性肌营养不良症等。