驴打滚
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
2969
驴打滚，是北京一道知名传统小吃，颜色金黄，豆沙香甜，入口软绵，别有风味。
食材
| 主料 | ||
糯米粉 300g |
黄豆面 150g |
|
| 辅料 | ||
红豆沙 150g |
||
步骤
- 01准备食材
- 02糯米粉加水稀释，在蝶中摊平
- 03放锅中蒸10分钟
- 04黄豆面放锅中炒熟待用
- 05面板撒一层黄豆粉
- 06蒸熟的糯米粉在面板上扞平
- 07抹一层红豆沙
- 08卷成为长方条
- 09撒一层黄豆粉，切块装盘
-
-
前两天买了点芥兰忘了吃了，今天一看叶子都...
5094
-
-
这个饼是在附近的一个饭店里吃到了，当时觉...
7479
-
-
仔仔不喜欢吃辣的，但是又不能太淡，于是各...
5413
-
-
羊肝比猪肝更加细嫩，营养也更加丰富。尤其...
9808
-
-
花生的营养价值非常高，而且全面，是全世界...
6832
-
-
桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健...
4086
-
-
自从第一次做了这款软欧后，一直停不下来，...
3370
-
-
今年的春季似乎还没有光顾，仿佛一下子就到...
7207
-
-
香椿陷虾皮醋汤圆
6918
-
-
做青团还剩了点豆沙和咸蛋黄，干脆做成咸蛋...
5912
-
-
豆子是可以做出很多不同的菜肴，豆子也...
