绿玫瑰
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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喜欢用青汁做美食，之前做了青汁蛋糕块，青汁饼干，青汁玛格丽特，青汁饼，青汁面……今天再来款青汁玫瑰花馒头
食材
| 主料 | ||
面粉 350g |
水 200ml |
酵母 5g |
青汁 9g |
||
| 辅料 | ||
白糖 40g |
||
步骤
- 01面粉，白糖，青汁同时放入面盆，搅拌均匀
- 02酵母用温水冲开
- 03和成面团，装在塑料袋里，放入烤箱40度，蛋糕50分钟
- 04发好的面分成小剂子
- 05将分好的小剂子擀成薄片，五个一组这样放好
- 06卷起
- 07从中间切开
- 08整理成玫瑰花的样子，冷水上锅蒸15分钟
- 09搞定，开吃
用烤箱发面时在烤箱里放一碗开水
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