日常生活中人们走访亲朋好友都会提着大包小包去看望,但是送礼也得有各种讲究,送礼图的就是大吉大利,福顺满堂,与其送些不实用的礼品,还不如送一些寓意美好美味可口的佳品,那么就不得不提到红瓜子,红瓜子是宁夏的传统特产,那么,你知道红瓜子是什么瓜的子吗?
红瓜子是宁夏的传统特产,就是打瓜所产的籽,也是宁夏一宝,以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠,蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限,唯宁夏红瓜子品质纯正,被誉为独一无二的土特产品。
如今的人都很注重自己的外在形象,尤其是一些女性,年龄已经成了横亘在这些爱美女性前面的一道很大的难关。而红瓜子就有抗机体氧化也就是预防衰老的作用。 每天适当食用一些红瓜子,时间久了,可以很好的预防自己变老。红瓜子果壳为天然暗红棕色,营养丰富,香气诱人,健胃、利肺、润肠;维生素E含量丰富,有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。据报道,红瓜子有医疗价值,可治泻痢、脓疱疮等疾病。
红瓜子片大厚实,籽仁肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率达55%左右,营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香,乃干货上乘佳品。因其红艳,寓福星降临之意;因其籽多,含人丁兴旺之喜,是馈宾友的佳品。据国外医学界研究,红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等,更使红瓜子供不应求。